最近のごはん ずっと作ってみたかったレシピをいろいろ試せてよかったの日々。 春オクラなるものが手に入ったので、鶏ひき肉と合わせて柚子胡椒香るクリームパスタを作りました。おくらは意外にも乳製品との相性が良く、程よいとろみがついたクリームソース…

最近のつくってよかったもの 私にとってのつくってよかったもの＝好評だったもの、になるわけですが、めも。 ■オクラとささみのグラタン 青じそ香るオクラのグラタン！自画自賛になりますが、めちゃくちゃ美味しいので騙されたつもりで作ってみてほしいです…

自炊の打率下がり気味問題 炭水化物抜きでいかに満足感を得るかと偏食彼氏の好みを合わせると自炊の難易度が爆上がりしてしまう。やっぱり喜んでもらいたくて作っているから、喜んでもらえないと失敗と思ってしまうので…。 奇をてらいすぎずスタンダードな料…